바질의 효능, 영양성분, 정의, 특징에 대해 알아보자. (ft. 바질에 왜 단백질이 있지?!)
목차1. 바질의 정의, 종류, 특징 2. 바질의 주요 영양성분 3. 바질 건강 효능 4. 바질 섭취 시 주의사항 및 부작용 5. 바질의 효율적인 섭취 방법 6. 바질 요약 정리 1. 바질의 정의, 종류, 특징바질은 꿀풀과에 속하는 허브로, 학명은 Ocimum basilicum입니다. 주로 지중해 지역과 동남아시아 등 따뜻한 기후에서 재배되며, 전 세계적으로 사랑받는 향신료 중 하나입니다. 특히 이탈리아 요리에서 빠질 수 없는 재료로, 파스타나 피자, 바질 페스토 등에 널리 사용됩니다. 바질은 진한 향과 상쾌한 맛이 특징이며, 다양한 품종이 존재합니다. 그중에서도 스위트 바질(Sweet Basil)이 가장 널리 알려져 있으며, 그 외에도 레몬 바질, 타이 바질, 퍼플 바질 등 여러 품종이 있습니다. 또한 ..
2025. 5. 10.
