"한국의 키위", "야생 키위"로 불리는 다래 효능과 영양 성분을 알아보자. (ft. 이래 봬도 약용 과일.)
목차1. 다래 정의, 제철, 특징 2. 다래의 영양성분 3. 다래 효능 4. 다래 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 다래의 효율적인 섭취 방법 6. 다래 요약 정리1. 다래 정의, 제철, 특징다래는 다래나무(학명: Actinidia arguta)의 열매로, 우리나라를 비롯한 동아시아 지역에서 자생하는 낙엽성 덩굴식물입니다. 흔히 "한국의 키위" 또는 "야생 키위"로 불리며, 실제로 우리가 흔히 먹는 뉴질랜드산 키위도 다래과에 속하는 식물입니다.다래는 주로 산지나 야산의 햇볕이 잘 드는 지역에 자라며, 가을철인 9~10월경에 열매가 익습니다. 길쭉하거나 타원형인 열매는 껍질째 먹을 수 있으며, 겉은 부드럽고 녹색을 띠며, 맛은 새콤달콤한 편입니다. 특히 단맛과 향이 진하면서도 산미가 강하지 않아 다양한 요..
2025. 5. 28.
한약 제조할 때 거의 사용된다는 황기 효능, 영양 성분을 알아보자. (ft. 기력 회복에 엄청 도움 된다고..!)
목차1. 황기 정의, 한방 유래, 특징 2. 황기의 주요 영양 성분 3. 황기 효능 4. 황기 섭취 시 주의할 점 5. 황기의 섭취 방법별 영양 성분 차이 6. 황기 요약 정리 1. 황기 정의, 한방 유래, 특징황기는 콩과에 속하는 다년생 식물로, 학명은 Astragalus membranaceus입니다. 주로 중국, 한국, 몽골 등 동아시아 지역에서 자생하며, 한방에서는 예로부터 몸을 보하는 대표적인 약재로 널리 활용되어 왔습니다. 특히 뿌리 부분을 말려 사용하며, ‘기운을 북돋는 약초’로서 오랜 기간 동안 약용해왔습니다. 황기는 예로부터 보중익기탕, 십전대보탕, 쌍화탕 등 여러 한방 처방에 빠지지 않고 등장하는 약초입니다. 그만큼 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높이며, 기력 회복을 돕는 기능이 잘 알려져..
2025. 5. 28.
다방면으로 건강에 좋은 은행 효능, 영양 성분을 알아보자. (ft. 기침, 기관지, 기억력 향상, 혈액 순환 개선 등등)
목차1. 은행 정의, 특징, 원산지 2. 은행의 영양 성분 3. 은행 효능 4. 은행 섭취 시 주의사항 및 부작용 5. 은행의 섭취 방법에 따른 영양 변화 6. 은행 요약 정리1. 은행 정의, 특징, 원산지은행나무는 약 2억 7천만 년 전부터 지구상에 존재해온 살아있는 화석으로, 중국이 원산지이며 우리나라와 일본에서도 널리 재배되고 있습니다. 가을이 되면 특유의 냄새를 풍기며 떨어지는 열매를 흔히 ‘은행’이라고 부르는데, 이 은행은 오래전부터 전통 약재이자 식재료로 활용되어 왔습니다. 은행은 크기가 작지만 영양소가 풍부하게 응축된 식품입니다. 은행의 겉껍질은 독성이 있어 먹지 않고, 안쪽에 있는 노란색 씨앗 부분을 잘 익혀 섭취합니다. 예로부터 기침, 천식, 기억력 감퇴 등에 효과가 있다고 알려져 있으며..
2025. 5. 28.
그리스 로마 시대부터 사용된 약용 식물, 허브 딜 효능과 영양 성분을 알아보자.
목차 1. 허브 딜 정의, 유래, 특징, 문화 2. 허브 딜의 영양 성분 3. 허브 딜 효능 4. 허브 딜 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 허브 딜의 섭취 방법별 영양소 변화 6. 허브 딜을 가장 효율적으로 섭취하는 방법 7. 허브 딜 요약 정리1. 허브 딜 정의, 유래, 특징, 문화허브 딜(Dill)은 미나리과(Apiaceae)에 속하는 한해살이 또는 두해살이 식물로, 학명은 Anethum graveolens입니다. 주로 지중해 지역과 아시아 일부 지역에서 자생하며, 향이 강하고 독특한 풀내음과 약간의 레몬 향이 나는 것이 특징입니다.허브 딜은 일반적으로 잎, 줄기, 씨앗까지 모두 식용으로 사용됩니다. 특히 요리에서 생선, 감자, 샐러드, 수프, 절임류(피클) 등에 널리 사용되며, 씨앗은 향신료로, ..
2025. 5. 28.
폐 보호, 진정, 수면 완화 등에 좋은 맥문동차 효능과 영양 성분을 알아보자.
목차1. 맥문동차 정의, 한방 유래, 특징 2. 맥문동차의 주요 영양 성분 3. 맥문동차 효능 4. 맥문동차 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 맥문동차의 효율적인 섭취 방법 6. 맥문동차와 맥문동의 비교 7. 맥문동차 요약 정리1. 맥문동차 정의, 한방 유래, 특징맥문동은 백합과(百合科)에 속하는 다년생 초본 식물로, 주로 뿌리 부분을 약용으로 사용합니다. 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 자생하며, 전통 한방에서는 폐를 보하고 진액을 생성하며 기침을 멈추는 작용으로 널리 알려져 있습니다.‘맥문동’이라는 이름은 줄기가 밀(맥)처럼 가늘고 길며, 뿌리 모양이 문드러진 듯한 형상에서 유래되었습니다. 보통 7~9월 사이에 수확한 뒤 건조해 약재로 활용하며, 달여 마시면 맥문동차가 됩니다. 맥문동차는 말..
2025. 5. 28.
골다골증에 정말 좋다는 골담초 효능, 영양성분을 알아보자. (ft. 뼈에 너무 좋아 "골쇄보"라는 별명이 있다고..!)
목차1. 골담초 정의, 외형, 특징, 서식지 2. 골담초의 영양성분 3. 골담초 효능 4. 골담초 섭취 시 주의할 점과 알려진 부작용 5. 골담초의 섭취 방법별 영양 변화 6. 골담초 요약 정리 1. 골담초 정의, 외형, 특징, 서식지골담초는 콩과에 속하는 다년생 식물로, 주로 아시아 지역, 특히 한국, 중국, 일본 등지에서 자생하거나 재배됩니다. 한국에서는 산지나 들판에서 자생하며, 봄철에 어린 순을 채취하거나 줄기와 잎을 말려 약용 또는 차 재료로 활용하는 전통이 있습니다.이 식물은 줄기가 가늘고 여러 갈래로 갈라지며, 키는 약 30~60cm 정도로 자랍니다. 꽃은 노란색을 띠며 6~7월 사이에 피고, 열매는 꼬투리 모양으로 맺힙니다. 한방에서는 골담초를 ‘골쇄보(骨碎補)’라고도 부르며, 이는 ‘뼈를..
2025. 5. 28.
