간에 그렇게 좋다는 엉겅퀴 효능과 영양 성분을 알아보자. (ft. 한의학이던 뭐던 죄다 간 이야기만 하는 풀이다.)
목차1. 엉겅퀴 정의, 원산지, 특징 2. 엉겅퀴의 주요 영양 성분 3. 엉겅퀴 효능 4. 엉겅퀴 섭취 시 주의할 점과 알려진 부작용 5. 엉겅퀴의 섭취 방법별 효율 차이 6. 엉겅퀴 요약 정리 1. 엉겅퀴 정의, 원산지, 특징엉겅퀴는 국화과에 속하는 여러해살이 풀로, 우리나라를 포함한 동아시아와 유럽, 북미 등지에서 자생합니다. 학명은 Cirsium japonicum이며, 영어로는 "Japanese thistle" 또는 "Korean thistle"로 불립니다. 우리나라에서는 예로부터 "조선엉겅퀴" 또는 "대엉겅퀴"라는 이름으로 불리며, 한약재로도 널리 활용되어 왔습니다. 엉겅퀴는 잎과 줄기에 가시가 있어 다소 거친 인상을 주지만, 안쪽 조직은 연하고 즙이 풍부하며, 뿌리부터 꽃까지 다양한 부위가 약용..
2025. 5. 29.
눈에 좋은 슈퍼푸드, 블루베리 효능과 영양 성분을 알아보자.
목차1. 블루베리 정의, 특징, 종류 2. 블루베리의 영양 성분 3. 블루베리 효능 4. 블루베리 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 블루베리 섭취 방법에 따른 영양 변화 6. 블루베리를 효율적으로 섭취하는 방법 7. 블루베리 요약 정리 1. 블루베리 정의, 특징, 종류블루베리는 진달래과(Ericaceae)에 속하는 과일로, 세계적으로 가장 널리 사랑받는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 이름 그대로 파란색을 띠며, 작고 둥근 모양이 특징입니다. 상큼하면서도 달콤한 맛을 가지고 있으며, 생과로 먹거나 주스, 잼, 스무디, 베이킹, 말린 간식 등 다양한 형태로 활용됩니다. 블루베리는 항산화 성분이 풍부하여 건강에 매우 유익한 과일로 알려져 있으며, 그 중심에는 안토시아닌이라는 색소 성분이 있습니다. 이 안토시아닌은 ..
2025. 5. 29.
"한국의 키위", "야생 키위"로 불리는 다래 효능과 영양 성분을 알아보자. (ft. 이래 봬도 약용 과일.)
목차1. 다래 정의, 제철, 특징 2. 다래의 영양성분 3. 다래 효능 4. 다래 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 다래의 효율적인 섭취 방법 6. 다래 요약 정리1. 다래 정의, 제철, 특징다래는 다래나무(학명: Actinidia arguta)의 열매로, 우리나라를 비롯한 동아시아 지역에서 자생하는 낙엽성 덩굴식물입니다. 흔히 "한국의 키위" 또는 "야생 키위"로 불리며, 실제로 우리가 흔히 먹는 뉴질랜드산 키위도 다래과에 속하는 식물입니다.다래는 주로 산지나 야산의 햇볕이 잘 드는 지역에 자라며, 가을철인 9~10월경에 열매가 익습니다. 길쭉하거나 타원형인 열매는 껍질째 먹을 수 있으며, 겉은 부드럽고 녹색을 띠며, 맛은 새콤달콤한 편입니다. 특히 단맛과 향이 진하면서도 산미가 강하지 않아 다양한 요..
2025. 5. 28.
한약 제조할 때 거의 사용된다는 황기 효능, 영양 성분을 알아보자. (ft. 기력 회복에 엄청 도움 된다고..!)
목차1. 황기 정의, 한방 유래, 특징 2. 황기의 주요 영양 성분 3. 황기 효능 4. 황기 섭취 시 주의할 점 5. 황기의 섭취 방법별 영양 성분 차이 6. 황기 요약 정리 1. 황기 정의, 한방 유래, 특징황기는 콩과에 속하는 다년생 식물로, 학명은 Astragalus membranaceus입니다. 주로 중국, 한국, 몽골 등 동아시아 지역에서 자생하며, 한방에서는 예로부터 몸을 보하는 대표적인 약재로 널리 활용되어 왔습니다. 특히 뿌리 부분을 말려 사용하며, ‘기운을 북돋는 약초’로서 오랜 기간 동안 약용해왔습니다. 황기는 예로부터 보중익기탕, 십전대보탕, 쌍화탕 등 여러 한방 처방에 빠지지 않고 등장하는 약초입니다. 그만큼 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높이며, 기력 회복을 돕는 기능이 잘 알려져..
2025. 5. 28.
