정말 다방면으로 건강에 좋은 칡즙 효능과 영양 성분을 알아보자. (ft. 간 해독, 갱년기, 혈압 조절, 항산화 효과 등등)
목차1. 칡즙 정의, 특징, 한방 유래 2. 칡즙의 영양성분 3. 칡즙 효능 4. 칡즙 섭취 시 주의할 점과 알려진 부작용 5. 칡즙의 섭취 방법별 영양 변화 6. 칡즙을 효율적으로 섭취하는 방법 7. 칡즙 요약 정리1. 칡즙 정의, 특징, 한방 유래칡즙은 칡뿌리를 짜내거나 달여서 만든 액상 형태의 건강식품입니다. 칡은 콩과식물로서, 학명은 Pueraria lobata이며, 한국 전역의 산과 들에서 흔히 자라는 덩굴성 식물입니다. 줄기와 잎도 이용되긴 하지만 주로 뿌리 부분이 식용 및 약용으로 사용됩니다. 한방에서는 칡을 ‘갈근(葛根)’이라 부르며, 예로부터 해열, 해갈, 숙취 해소에 효과가 있다고 알려져 왔습니다. 특히 겨울철에 채취한 굵은 칡뿌리는 영양이 풍부하고 조직이 부드러워 즙을 내기에 적합합니..
2025. 5. 29.
