열매, 잎, 줄기, 껍질, 모든 부위가 쓸모있는 으름 효능과 영양 성분을 알아보자.
목차 1. 으름 정의, 외형, 특징, 제철 2. 으름 영양성분 3. 으름 효능 4. 으름 섭취 시 주의할 점과 부작용 5. 으름을 가장 효율적으로 섭취하는 방법 6. 으름 요약 정리 1. 으름 정의, 외형, 특징, 제철으름은 ‘으름덩굴’이라는 식물의 열매로, 주로 산과 들에서 자생하는 덩굴성 식물입니다. 지역에 따라 머루딸기, 덩굴머루, 산바나나 등 다양한 이름으로 불리며, 우리나라에서는 특히 경상도와 강원도 일대에서 가을철 야생 과일로 자주 채취되어 왔습니다. 으름의 겉모습은 보랏빛을 띠는 껍질과 젤리 같은 속살로 이루어져 있으며, 껍질은 열리면서 안의 씨앗과 함께 젤리처럼 투명하고 달콤한 과육이 드러나는 것이 특징입니다. 과육은 단맛이 강하며, 씨앗은 다소 크고 많습니다. 으름은 단순한 야생 과일을 ..
2025. 5. 20.
