타우린이 풍부해 간 해독에 좋은 소라 효능, 영양 성분을 알아보자.
목차1. 소라 정의, 특징, 원산지 2. 소라의 영양 성분 3. 소라 효능 4. 소라 섭취 시 주의사항 및 부작용 5. 소라의 섭취 방법에 따른 영양 변화 6. 소라 요약 정리1. 소라 정의, 특징, 원산지소라는 연체동물 문 복족강에 속하는 해산물로, 우리나라에서는 주로 참소라, 고둥, 민소라 등의 이름으로 불립니다. 바다의 얕은 해저에 서식하며, 소라 껍데기 모양의 나선형 껍질로 잘 알려져 있습니다. 신선한 소라는 탄력 있는 식감과 짙은 바다 향으로 인해 회, 숙회, 삶은 소라, 구이, 젓갈 등 다양한 방식으로 즐겨집니다. 소라는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며, 각종 비타민, 미네랄, 타우린, 아연, 오메가-3 지방산 등 기능성 영양소가 균형 있게 들어 있는 고단백·저지방 식품입니다. 특히 한국, 일..
2025. 5. 24.
