동물성 단백질1 동물성 단백질과 식물성 단백질의 차이 대부분 알고 계시겠지만 단백질은 크게 두 종류로 나뉩니다. 동물성, 식물성 단백질로 말이죠. 오늘은 그 둘의 차이에 대해서 알아보겠습니다. 아마 이 글을 끝까지 다 읽고 나면 어떻게하면 건강하게 단백질 섭취를 할 수 있는지 알게 되실 겁니다 :) 목차1. 동물성 단백질과 식물성 단백질의 차이2. 주요 음식원3. 영양 성분 및 소화 흡수율의 차이4. 동물성, 식물성 단백질의 장단점5. 정리 1. 동물성 단백질과 식물성 단백질의 차이단백질은 다양한 아미노산으로 구성되며, 이 중 9가지는 인체에서 생성할 수 없어 식단을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산입니다. 동물성 단백질은 일반적으로 모든 필수 아미노산을 충분히 포함하고 있어 완전 단백질로 간주됩니다.식물성 단백질은 일부 필수 아미노산이 부족한 경우가 많.. 2024. 10. 31. 이전 1 다음
