가시오가피 효능과 영양 성분을 알아보자. (ft. 스트레스 완화, 피로 회복 등 직장인한테 제격인 약초)

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목차

1. 가시오가피 정의, 특징
2. 가시오가피 영양성분
3. 가시오가피 효능
4. 가시오가피 섭취 시 주의사항 및 부작용
5. 가시오가피를 가장 효율적으로 섭취하는 방법
6. 가시오가피 요약 정리

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1. 가시오가피 정의, 특징

가시오가피는 우리나라를 비롯해 동북아시아에서 자생하는 두릅나무과에 속한 낙엽 관목입니다. 한방에서는 오래전부터 피로 회복, 기력 강화, 면역력 증진 등에 효과적인 약초로 사용되어 왔으며, 줄기나 뿌리, 열매를 약재나 건강식품의 형태로 다양하게 활용하고 있습니다.

 

학명은 Eleutherococcus senticosus로, 일반 오가피와 혼동되기도 하지만, 가시오가피는 줄기에 가시가 있는 것이 특징이며, 약리 성분 또한 일반 오가피보다 더 다양하고 강력한 것으로 알려져 있습니다.

 

가시오가피는 단순히 체력을 증진하는 데 그치지 않고, 최근에는 항산화 작용, 스트레스 조절, 뼈 건강 증진 등 다양한 현대 의학적 연구 결과들이 발표되며 주목받고 있습니다. 특히 면역 기능을 활성화하고, 신경계를 안정시키며, 혈압과 혈당을 조절하는 데 도움을 줄 수 있는 약리 성분들이 풍부하게 들어 있어 중장년층은 물론 청년층 건강관리에도 효과적인 건강 소재로 자리잡고 있습니다.

 

또한 가시오가피는 줄기, 뿌리, 열매 모두 활용할 수 있으며, 차로 달여 마시거나, 분말 형태로 섭취하거나, 절임 및 환 등 다양한 가공 형태로 섭취가 가능합니다. 최근에는 가시오가피를 활용한 건강기능식품, 기능성 음료, 캡슐 제품 등도 출시되어 보다 손쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

항목	내용
학명	Eleutherococcus senticosus
분류	두릅나무과 낙엽 관목
사용 부위	뿌리, 줄기, 열매
주요 특징	가시 있음, 강한 약리 작용
주요 효능	기력 보강, 면역력 증진, 항산화, 신경 안정
활용 형태	차, 가루, 환, 발효식품 등

2. 가시오가피 영양성분

영양소 / 성분	함량 (100g 기준, 추정)	효능
비타민 B1	약 0.35mg	피로 회복, 신경 안정
비타민 B2	약 0.18mg	세포 재생, 피부 건강
비타민 B6	약 0.55mg	면역력 증진, 단백질 대사
칼슘	약 175mg	뼈 건강, 신경 전달 조절
마그네슘	약 80mg	근육 이완, 스트레스 완화
아연	약 2.1mg	면역력 강화, 항산화
철분	약 5.4mg	산소 운반, 빈혈 예방
엘레우테로사이드 B+E	복합추출물 약 0.8~1.2%	면역 조절, 스트레스 저항
플라보노이드	약 30~40mg	항산화, 염증 억제
사포닌	다량 함유	피로 회복, 대사 활성

※ 위 수치는 일반적인 건조 가시오가피 기준이며, 자연환경과 가공 상태에 따라 다소 차이가 있습니다.

 

3. 가시오가피 효능

3-1) 면역력 증진 및 피로 회복

가시오가피에 함유된 엘레우테로사이드 B, E, G는 인체 면역계를 활성화하여 외부 병원균에 대한 저항력을 높입니다. 또한 사포닌 성분은 체내 대사를 촉진하고 지구력 및 회복력을 향상시켜 만성 피로나 과로로 인한 기력 저하를 개선하는 데 효과적입니다.

3-2) 혈당 및 혈압 조절

가시오가피는 혈당을 서서히 조절하는 작용을 하여 당뇨 예방 및 혈당 안정에 도움을 줄 수 있습니다. 플라보노이드와 사포닌 성분은 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하는 작용을 하여 고혈압 예방에도 긍정적인 영향을 줍니다. 실제로 일부 연구에서는 가시오가피 추출물이 혈압과 당 수치를 동시에 안정시킨 사례도 보고된 바 있습니다.

3-3) 항염 및 항산화 작용

가시오가피에는 리그난과 플라보노이드 계열의 항산화 성분이 풍부하여 세포의 산화 스트레스를 줄이고 염증을 억제하는 작용을 합니다. 이는 만성 염증성 질환(관절염, 피부염 등)이나 노화 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

3-4) 관절 및 뼈 건강 개선

가시오가피는 칼슘, 마그네슘, 망간을 다량 함유하고 있어 뼈 건강에 유익하며, 특히 갱년기 이후 골밀도가 감소한 중년 여성에게 도움이 될 수 있습니다. 또한 염증 완화 작용과 함께 관절의 유연성 개선에도 효과가 있어 관절 통증 예방에도 좋습니다.

3-5) 신경계 안정 및 기억력 향상

가시오가피는 중추신경계를 안정시키는 데 도움을 주는 대표적인 약초 중 하나입니다. 스트레스로 인한 불면이나 신경 예민, 불안 증상을 완화하는 데 효과적이며, 비타민 B군과 플라보노이드 성분이 뇌세포 보호 및 기억력 향상에 기여합니다. 또한 학습 능력 향상에 기여한다는 연구 결과도 일부 존재합니다.

요약

효능 분야	작용 성분	기대 효과
면역력 증진	엘레우테로사이드, 사포닌	질병 저항력 강화, 피로 회복
혈당·혈압 조절	플라보노이드, 사포닌	혈류 개선, 혈압 안정, 혈당 조절
항산화·항염	리그난, 플라보노이드	활성산소 제거, 염증 완화
관절·뼈 건강	칼슘, 마그네슘, 망간	골밀도 유지, 관절 건강 강화
신경 안정·기억력	비타민 B군, 플라보노이드	스트레스 완화, 기억력 향상

4. 가시오가피 섭취 시 주의사항 및 부작용

4-1) 과다 섭취 시 문제점

가시오가피는 체력을 증진시키는 작용이 강한 편이므로, 과다 복용 시 불면, 심계항진, 두통, 안면 홍조 등의 흥분 증세가 나타날 수 있습니다. 이는 주로 고용량으로 장기간 섭취했을 때 발생할 수 있으며, 특히 체질적으로 열이 많거나 쉽게 흥분하는 사람에게는 주의가 필요합니다.

권장 섭취량: 건조한 가시오가피 기준으로 1일 35g (차로 달여 마실 경우 약 500~600ml) 내외가 적절하다고 보고되어 있습니다.

4-2) 특정 질환 또는 약물 복용 중인 사람의 주의사항

가시오가피는 면역 조절 작용과 혈압 조절 작용이 있기 때문에, 다음과 같은 경우 섭취 전에 전문가와 상담이 필요합니다.

• 자가면역 질환 환자: 루푸스, 류마티스 관절염, 자가면역성 갑상선 질환 등
• 고혈압 치료제, 혈당 조절제 복용자: 약물과 상호작용 가능성
• 이뇨제 복용자: 체내 칼륨 배출 증가 가능성
• 항응고제 복용자: 플라보노이드 성분이 혈류에 영향 줄 수 있음

이러한 질환이 있거나 약을 복용 중이라면, 가시오가피 복용 여부를 반드시 의사와 상의해야 합니다.

4-3) 임산부 및 어린이 섭취에 대한 고려

임산부나 수유 중인 여성의 경우, 가시오가피의 자극적 성분이 자궁 수축을 유발할 가능성이 있다는 일부 보고가 있어 권장되지 않습니다. 또한 성장기 어린이에게는 성분 안정성이 완전히 검증되지 않았기 때문에 섭취를 피하는 것이 바람직합니다.

요약

항목	주의 내용
과다 섭취	심계항진, 불면, 두통 등 흥분 증상 유발 가능
약물 복용자	고혈압약, 당뇨약, 항응고제 등과 상호작용 가능성
자가면역 질환	면역 증진 작용으로 증상 악화 가능성
임산부	자궁 수축 가능성으로 섭취 권장되지 않음
어린이	안정성 검증 미비로 섭취 비권장

 

5. 가시오가피를 가장 효율적으로 섭취하는 방법

5-1) 달여 먹는 법 (차, 탕 형태)

가장 전통적인 방식은 물에 뿌리나 줄기를 넣고 끓여 차처럼 마시는 방법입니다. 일반적으로 건조 가시오가피 10~20g을 1리터의 물에 넣고 약한 불로 30~40분 정도 끓여서 섭취합니다.

이 방법은 엘레우테로사이드와 수용성 플라보노이드 등의 성분이 잘 우러나며, 피로 회복, 체력 보강, 신경 안정에 효과적입니다.

• 장점: 부드럽고 자연스러운 작용, 흡수율 높음
• 단점: 시간 소요, 장기 보관 불가

5-2) 가루 형태 섭취법

건조 가시오가피를 분쇄하여 만든 분말(가루) 형태는 최근 건강기능식품이나 슈퍼푸드 제품으로 인기를 끌고 있습니다. 물 또는 우유에 타서 섭취하거나, 요거트, 샐러드에 뿌려 활용할 수 있습니다.

• 장점: 휴대 간편, 조리 필요 없음
• 단점: 위장이 약한 사람에게는 자극 가능

가루 형태는 지용성과 수용성 성분을 모두 포함할 수 있어, 플라보노이드와 사포닌 섭취량 극대화에 유리합니다.

5-3) 절임 및 발효 제품 활용

가시오가피를 꿀이나 식초에 절이거나 발효시켜 만든 제품도 있습니다. 이들 제품은 흡수율이 높고 위장 부담이 적으며 장내 유익균 증식에도 기여할 수 있어 장기 복용에 적합합니다.

• 장점: 소화 부담 낮음, 장 건강 개선 효과
• 단점: 당분 함량 조절 필요

요약

섭취 방식	특징	적합 대상
달여 먹기	부드럽고 자연 흡수, 피로 회복 탁월	일반 성인, 체력 저하자
분말 섭취	빠른 섭취, 다양한 음식에 활용	활동량 많은 사람, 간편식 선호자
절임/발효	소화 부담 적고 흡수율 높음	위장 약한 노인층, 장 건강 중시자

6. 가시오가피 요약 정리

항목	내용 요약
기대 효능	면역력 강화, 피로 회복, 항산화, 혈당·혈압 조절, 신경 안정
주요 영양소	비타민 B1·B2·B6, 칼슘, 아연, 마그네슘, 철 등
주요 활성 성분	엘레우테로사이드, 사포닌, 리그난, 플라보노이드
섭취 방법	차, 가루, 절임·발효 제품 등 다양
주의사항	과다 복용 금지, 임산부·약물 복용자 상담 필요

가시오가피만의 고유한 특징

• 전신 회복력 강화 작용: 단순히 면역을 올리는 것을 넘어, 지구력과 회복력을 동시에 증진시켜 체력 저하가 잦은 현대인에게 효과적입니다.
• 스트레스 저항성 강화 및 중추신경 안정: 일반 건강식품에서는 보기 드문 항스트레스 성분(엘레우테로사이드)이 포함되어 불면, 불안, 피로 누적에 도움을 줍니다.
• 한약재와 건강식품을 겸한 다용도 소재: 차, 분말, 알약, 절임 등 가공이 용이하고, 한방 재료와 궁합이 좋아 복합 건강 프로그램에 적합합니다.
• 천연 항산화 작용을 통한 노화 예방: 플라보노이드, 리그난 등의 성분이 산화 손상을 억제하고, 장기적인 건강 유지와 노화 지연 효과를 기대할 수 있습니다.

가시오가피가 몸에 좋다는 이야기를 종종 들었는데 헛소문이 아니었네요.

특히 엘레우테로사이드 등 흔하지 않은 영양 성분이 함량 되어있다 보니 더욱 희귀한 약재 느낌이 나네요.

효능을 살펴보니 피로 회복과 스트레스 완화, 회복력이 주된 효능 같네요.

힘들게 회사 다니는 직장인들한테 정말 좋아 보입니다.