이수근도 겪고 있다는 통풍이란? 통풍에 좋은 음식은 무엇일까?

통풍은 흔히 중년 이상의 남성이 걸리는 질환으로 알려져 있습니다. 그러나 최근 2030 젊은 세대에서도 통풍이 급격하게 증가하고 있습니다. 주로 고령층에서 발생했던 이 질병이 왜 젊은 층에서도 흔해진 것일까요? 이번 포스팅에서는 통풍이란 무엇인지, 왜 젊은 층에서 증가하고 있는지, 그리고 이를 예방하고 관리하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

목차

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1. 통풍이란 무엇인가?
2. 통풍의 주요 증상
3. 왜 젊은 세대에서 통풍이 증가하고 있을까?
4. 통풍을 예방하는 방법
5. 통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식
6. 결론

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1. 통풍이란 무엇인가?

1) 통풍의 정의와 발생 기전

통풍(Gout)은 혈액 내 요산(Uric Acid) 농도가 비정상적으로 증가하여 관절에 결정 형태로 침착되는 질환입니다. 요산은 퓨린(Purine)이라는 물질이 대사되는 과정에서 생성되는데, 이 요산이 신장에서 원활히 배출되지 못하면 혈중 요산 농도가 증가합니다. 그 결과 요산 결정이 관절에 축적되면서 염증 반응을 유발하고 극심한 통증을 초래합니다.

2) 퓨린은 무엇일까?

퓨린은 세포의 DNA와 RNA를 구성하는 중요한 분자입니다.
즉, 모든 생명체의 유전물질에 존재하는 물질이기 때문에, 우리가 먹는 음식에도 포함되어 있습니다.

 

퓨린의 특징

• 생명체(동물, 식물, 미생물)의 세포 속에 존재함.
• 단백질이 풍부한 음식(고기, 생선, 내장, 맥주 등)에 많이 들어 있음.
• 우리 몸에서도 세포가 분해될 때 자연적으로 생성됨.
• 체내에서 대사되면 **요산(Uric Acid)**으로 변함.

▶ 퓨린이 많을수록 요산도 많이 생성됨 → 통풍 위험 증가

3) 요산이 쌓이는 원리

요산은 신장을 통해 소변으로 배출되는데, 다음과 같은 원인으로 인해 체내에 축적될 수 있습니다.

• 요산 과다 생성: 퓨린이 많은 음식(육류, 해산물, 술 등)을 과도하게 섭취할 경우.
• 요산 배출 감소: 신장 기능 저하, 수분 부족 등이 원인이 될 수 있음.

 

2. 통풍의 주요 증상

1) 급성 통풍 발작

• 갑작스럽고 극심한 관절 통증 (주로 엄지발가락)
• 붓기와 발적(피부가 붉어짐)
• 심한 경우 발열과 오한 동반

2) 만성 통풍으로의 진행

• 요산 결정이 지속적으로 축적되면서 관절 변형 유발
• 만성 관절염으로 발전 가능
• 신장 결석 위험 증가

3. 왜 젊은 세대에서 통풍이 증가하고 있을까?

1) 식습관 변화

• 패스트푸드, 육류, 가공식품의 섭취 증가 → 퓨린 함량 증가
• 고칼로리, 고지방 음식 소비 증가

2) 과음과 탄산음료 섭취 증가

• 맥주, 소주, 에너지 드링크에 포함된 퓨린이 요산 수치를 높임
• 당이 많은 탄산음료는 인슐린 저항성을 높여 요산 배출을 방해

3) 운동 부족 및 비만

• 비만이 있을 경우 요산 배출이 원활하지 않음
• 운동 부족은 대사 저하로 이어져 통풍 발생 위험 증가

4) 스트레스와 수면 부족

• 만성 스트레스는 신진대사를 방해하고 요산 배출을 어렵게 만듦
• 수면 부족은 요산 수치를 높이고 면역 기능을 약화시킴

4. 통풍을 예방하는 방법

1) 올바른 식습관 유지

• 저퓨린 식단 실천
• 알칼리성 식품(채소, 과일) 섭취 증가

2) 적절한 운동과 체중 관리

• 유산소 운동(걷기, 수영) 권장
• 급격한 체중 감량은 오히려 요산 농도 증가 가능

3) 충분한 수분 섭취

• 하루 2L 이상의 물 섭취를 통해 요산 배출 촉진

4) 스트레스 관리 및 수면 개선

• 명상, 요가 등을 활용한 스트레스 해소
• 7~8시간의 숙면 유지

 

5. 통풍에 좋은 음식과 피해야 할 음식

1) 요산 수치를 낮추는 음식

• 체리: 항산화 성분이 풍부하여 요산 배출 촉진
• 요구르트: 프로바이오틱스가 염증 완화
• 커피: 이뇨 작용을 촉진시켜 요산 수치를 낮춤

2) 통풍을 악화시키는 음식

앞에 거론되긴 했지만 한번 더 복습!

• 붉은 육류(소고기, 돼지고기): 붉은 육류에는 퓨린이 다량 함유되어있습니다.
• 맥주, 소주 등의 알코올 성분: 알코올 성분은 요산 배출을 방해하고 맥주는 퓨린 함량이 높습니다.
• 가공 탄산음료: 탄산음료에는 과당이 많이 들어있는데 이 과당이 대사되는 과정에서 요산 생산량이 증가합니다.

 

6. 결론

통풍은 과거 중장년층의 질환으로 인식되었지만, 잘못된 식습관과 생활 방식으로 인해 2030 세대에서도 급증하고 있습니다. 요즘 계속 드는 생각인데 병동생활을 하는 환자들이 갈수록 어려지지 않을까하는 생각이듭니다. 분명 풍족한 음식을 섭취할 수 있는 세상이 되었지만 건강을 고려한 음식은 과거에 비해 더 없어진 것도 사실이기 때문입니다. 젊은 사람들은 나중에 고생하지 않으려면 지금부터라도 식습관을 잘 들여놓아야할 것 같습니다.

 

 

https://n.news.naver.com/article/008/0005146253

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